出现在文中的这个男孩，他来自陕西榆林，今年18岁，热爱烹饪的刘鑫在这个夏天选择陕西新纪元烹饪学校学习两年制金典大厨专业，开启一段全新的求学人生。
他选择学厨师的原因非常的简单，主要就是厨师的发展前景十分的广阔，在以后的就业上不愁找不到工作。“其实我这个人很简单，选择学厨师，就是为了以后能有个好工作，以后能挣大钱。”他笑着说道。
当小编问到他为什么来到陕西新纪元烹饪学校学厨师，而没有选择其他的学校时，他说：“其实我是被咱们学校“技能+学历，一份付出，两份收获”这句话所吸引。我是一个高中毕业生，刚拿到了高中毕业证，但我觉得一张高中毕业证不足以代表什么，我觉得如果想在这个社会上有自己的一席之地，我还得继续努力。既然在学习专业知识上我有点吃力，那我就选择学一项技术，另辟蹊径，成为通往成功的另一条路吧。所以我来到新纪元，因为在新纪元不但可以收获技术，还能收获职业证书、学历证书，这些证书对我以后的工作肯定是非常加分的。”
刘鑫如此重视就业问题的另一个重要的原因就是，他有一个特殊的经历，曾经的他，在工地上打过一个月的工。当然，他并没有坚持下来，他说：“人生第一次打工是在工地上，虽然我没有坚持下来，但我却懂得在工地打工的辛苦，在工地打工的那段时间非常地累，这使我明白了做什么都不容易。当时就想着如果还有学习的机会，我一定会认真对待每一天，不辜负父母对我的期望。”来到新纪元学习之后，虽然只来了短短两周的时间，但他告诉小编，现在的他为了自己能有个好未来，每天都会认真的学习，演示课认真听讲，实操课认真动手实践，争取可以在毕业的时候掌握一身精湛的技术。
刘鑫说他对自己未来的人生规划是这样的：“毕业之后的我，会先到酒店实习工作一段时间，目的是为了多积累积累经验，等我各方面经验都积累够了，我要去创业，开一家属于自己的酒店，让我的父母不再因为我而奔波操劳。”
可以看得出刘鑫真的是一个孝顺的孩子，在这里，小编也期待他的梦想能够在新纪元实现！
