邬锡林

擅长川菜，1998年至2001年连续3年被单位评为先进个人，2003年带团参加陕西省第五届烹饪大赛，获团体赛银奖，个人热菜银奖以及优秀组织奖。 2006年被单位评为先进个人。 现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

姚建林

擅长热菜，多次担任陕西省评委，1990年担任陕西省丽华大宾馆厨师长，赢得良好的口碑，跻身资深餐饮人行列。2010年起担任西安华天大酒店行政总厨，熟悉厨政管理。现任陕西新纪元烹饪学校外聘大师。

陈波

2009年担任全国职业院校技能大赛烹饪专业比赛指导教师，陕西省中等职业学校烹饪专业技能大赛指导教师奖，2014年第五届全国饭店技能大赛金奖。现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

晋世超

国家高级烹饪技师、2009年中韩国际烹饪大赛金奖，2012年国际烹饪大赛西北赛区特金奖，中韩国际烹饪大奖赛评委，“搜厨杯”国际烹饪大奖赛评委。现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

仝凯斌

擅长凉菜、雕刻，2011甘肃省兰州市烹饪大赛雕刻冠军，2013陕西省烹饪大赛雕刻银奖。现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

谭正娇

擅长面点、特色小吃，2012年9月，第四届饭店协会技能大赛西北赛区金奖，并授予陕西省技术能手称号；2013年，第五届 饭店技能大赛西北赛区，第一名；2016年7月，全国华山论剑东北赛区面点金奖，现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

张谦

擅长热菜大师，2006年中国餐饮业青工技能大赛铜奖,座右铭：不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海。现任陕西 新纪元烹饪学校专职老师。

杨喜飞

擅长热菜制作，特色煲汤，烹饪与营养，2010年中韩国际烹饪大赛金奖，2012年全国青年美食大赛个人金奖，2015年中国烹 饪大赛团体金奖。现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

郭敏

擅长花色蒸饺、中式小吃，酥点，2009年 第六届全国烹饪大赛即陕西技能大赛“银奖”，2010年 第三届全国饭店职业技能技能大赛“银奖”，2012年 第四届全国饭店职业技能技能大赛“银奖”现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

李冲冲

擅长热菜，2005年在安徽省地方特色菜表演中获最佳菜金奖，2012年西安市烹饪大赛热菜一等奖，2009年在安徽省烹饪技术 大赛中连续三年荣获金奖,2013年中国厨师行业美食交流大赛十佳白金行政总厨。现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

黄浩

中式烹调师，擅长技能：冷拼、雕刻、热菜，2011年全国职业院校技能大赛热菜二等奖；2011年全国职业院校技能大赛冷拼 二等奖现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

韩兵

擅长面点，曾荣获西安市职业技能大赛金奖，西安市首届职业技能大赛二等奖，陕西省职业技能大赛二等奖，2013年考到高级面点师职称。现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

田肖飞

擅长雕刻、糖艺，2013年陕西省烹饪大赛雕刻金奖，2014年中国烹饪艺术大赛雕刻金奖，2014年陕西省烹饪大赛雕刻金奖。 现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

王坤明

擅长热菜，2009年，陕西省中等职业烹饪大赛热菜金奖，2010年第三届全国中等职业烹饪大赛热菜银奖，2010年第三届全国 中等职业烹饪大赛冷拼铜奖。现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

荣俊杰

擅长雕刻、糖艺、面塑 ，2009年参加第6届全国烹饪大赛金奖，2010年至2011年在内蒙古响沙湾从事雕刻师。 2012年至2015在内蒙古鄂尔多斯新城国际酒店从事美工部部长。2015年至2016年在西安吉源国际酒店从事专职雕刻糖艺师。 现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

宋伟

擅长各类冷菜，盘式，2012年参加兰州市厨艺大比武赛获取面点个人奖二等奖，2014年参加北京厨艺争霸赛获取冷菜个人奖 银奖，2015年邀请被加入天地食艺冷菜团队。现任陕西新纪元烹饪学校专职老师。

杨浩栋

擅长热菜，2012年参加兰州市厨艺大比武赛获取冷拼个人奖一等奖，2015年邀请被加入天地食艺热菜团队，现任陕西新纪元 烹饪学校专职老师。