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杜西锋-新纪元研发中心高级顾问

来源:未知 发布时间:2020-01-03 点击:

文章摘要:姓名:杜西锋 职称:陕西省烹饪餐饮行业协会会长、国家级高级技师、中国烹饪协会名厨委常委、陕西省首席技师 陕西新纪元烹饪学校研发中心高级顾问杜西锋 【走进 ……

姓名:杜西锋

职称:陕西省烹饪餐饮行业协会会长、国家级高级技师、中国烹饪协会名厨委常委、陕西省首席技师

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陕西新纪元烹饪学校研发中心高级顾问—杜西锋

【走进大师】

杜西锋致力于烹饪事业,从业半生,秉承工匠精神,精益求精、孜孜以求,以传承创新为己任,敬畏传统经典,不断开拓创新。几十年来,亲自培养大批烹饪技术人才,秉承做人为做事之本,先做人再做事的带徒原则,言传身教,精心雕琢,所带出的徒弟和教出的学生,日益成长为餐饮行业中的精英。

一分耕耘,一分收获,2017年,荣获全国烹饪领域至高荣誉“中国最美厨师”称号。 2018年春节,中央电视台播出的《舌尖上的中国3》第一集中,杜西锋展示陕菜传统技艺,花打四门。通过展示,陕菜迅速成为国人尽知的魅力美食。这既是杜西锋的骄傲,更是陕西餐饮人的骄傲!

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