王牌主厨专业

三年制王牌主厨专业

只培养顶级烹饪人才

小班教学 掌握精髓 带薪轮岗实战
技能+学历=双丰收
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  • 限额招生小班教学

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  • 星级酒店就业

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  • 获取大学学历证书

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  • 王牌主厨大师团队

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  • 酒店实景教学

    情景化教学

  • 培训酒店高级管理人才

    培训综合人才

初高中生首选专业

尽心尽力 打造王牌专业

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王牌主厨学习内容

八大菜系 系统学习 掌握精髓 独具特色

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八大菜系 系统学习
主要系统学习川菜、粤菜、湘菜、杭帮菜等八大菜系的经典名菜、地方特色菜,都市流行菜、创新菜以及
中式流行面点、 各流派小吃、卤烤、烧腊、干锅、火锅等。

膳食营养和食疗学习
主要学习膳食营养和食疗的基本理论,包括合理科学的膳食搭配和饮食的平衡,以及不同的宴席和彩屏的
搭配,达到营养均衡。

业务技能综合学习
学习各种档次宴席制作和成本核算;酒店经营;厨政管理和办公自动化辅助学习。

王牌主厨六大阶教学

阶段教学 循序渐进 融会贯通 学有所成

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陕西新纪元烹饪学校名师团队

名师教学 因材施教

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王牌主厨学习品种

川粤湘鲁闽徽浙+燕鲍翅参肚

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王牌主厨学生作品

王牌主厨专业优秀学生作品

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就业环境展示

给你不一样的人生平台

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王牌主厨参数

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  • 大蓉和酒店 巴黎贝甜 红杏酒家 王牌主厨关注度
  • 王牌主厨热门程度 王牌主厨就业质量
  • 初中生、高中生、打工者、其他

相关专业推荐

改变源于你的选择

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王牌主厨专业 精品西点专业