黑椒牛肉粒

黑椒牛肉粒是一道咸口味的美式菜系。

制作材料：

主料：牛里脊肉200克

辅料：花生酱20克、牛油10克、蒜蓉5克、黑椒粒5克、干葱头5克

调料：生抽20毫升克、老抽10毫升克、蚝油20克、白糖20克、鸡粉5克

份量：2人份

制作方法：

1.将牛肉解冻好后切成粒提前腌制； 把以上所有的配料调和成牛肉酱料备用；

2.国内放入牛油化开后，放入牛肉粒煎至七、八成熟时放入牛肉酱料翻炒即成。

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