近几年来，专业技术教育在国家政策及市场需求不断加大的环境下，逐渐发生着巨大的改变。国家的发展壮大离不开技术人才从中付出的贡献价值。技术的重要性显然已经深入人心，“工匠精神”、“职业教育”、“技能人才”等成为社会热词。这也就致使很多学生和家长看准这一精准信息，选择到职业院校进行专业技术的掌握与学习，做技能人才。然而，职业院校比比皆是，如何从众多的院校中选择一所最适合自己发展的学校，对广大学子而言至关重要！
衡量一所职业院校不能单纯地只看重它的规模、教室有多么的美观，这些表面的外观都抵不上为你真教实练的专业技术有用，而这些真技术才能够帮助所有学子在学成之后找到理想的高薪工作。
从今天开始，陕西新纪元烹饪学校将站在行业角度，分别从教学模式、师资团队、德育培养三个方面进行讲解分析，帮助所有中高考在即、想要选择好学校学习烹饪技术的学子及家长，选择出心目中最放心的职业院校！
陕西新纪元烹饪学校在总结丰富教学经验的基础上，借鉴国外先进教育理念，分析学生学习心理和特点，并将“四好”（好老师、好品质、好学校、好未来）教学理念作为教学基础，经反复论证、实践后，成功研究出全国首创“411教学模式”。
“411教学模式”的成功推出，帮助新纪元老师迅速找出学生学习烹饪技能过程中所存在的问题和教学中的不足之处，全面提升了我校学子的学习质量，确保教学质量得到不断攀升。
陕西新纪元烹饪学校全国首创的“411教学模式”，注重提升学生解决问题的能力和综合素质，全方位调动学生对专业技能的兴趣，充分发挥学生的主观能动性，锻炼学生的实操能力、应变能力、协调能力和反应能力，提高学生分析问题和解决问题的能力。
陕西新纪元烹饪学校“411教学模式”的成功推出，不仅在教学过程中效果显著，而且能够真正实现理实一体化教学，让学生学到真正有用的知识与专业技能，从而最终满足企业的实际需求。陕西新纪元烹饪学校全国首创的“411教学模式”，从以课堂为中心转变为以工作场景为中心，新纪元老师在教学通过阶段性专业考核的方式，指导、总结学生每个阶段掌握专业知识的效果和出现的问题。
将“411教学模式”应用于教学过程中，能够让学生非常清晰的了解到自己短板所在，以便及时作出调整，加强练习。通过现场实操、标准考核、展示点评、检查指导等，保证教学效果最大化。
