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榴莲的营养价值,榴莲的功效与作用有哪些?

来源:西安新纪元烹饪技工学校 发布时间:2021-05-20 点击:

文章摘要:榴莲是一种两极分化很明显的水果,虽然气味比较难闻,但榴莲却具有非常高的营养价值,其含有蛋白质、维生素C、维生素A、氨基酸、钙、钾、锌等营养元素。食用具有 ……

榴莲是一种两极分化很明显的水果,虽然气味比较难闻,但榴莲却具有非常高的营养价值,其含有蛋白质、维生素C、维生素A、氨基酸、钙、钾、锌等营养元素。食用具有开胃促进食欲、补肾、活血散寒等功效!

榴莲的营养价值

榴莲的功效与作用

1、强身健体

榴莲中含有丰富的糖分、维生素、脂肪、钙、铁和磷等多种营养元素,非常适合身体虚弱的朋友食用,有强身健体、健脾补气、补肾的作用~

2、增强免疫力

榴莲果肉中含有多种人体所需的氨基酸、能够增强身体免疫力、调节身体酸碱均衡,有增强免疫力的作用!

3、缓解痛经

榴莲属于热性水果,女生在来大姨妈时可以适当的吃一些榴莲,能够缓解痛经症状!

4、开胃促食欲

榴莲的特殊气味能够促进消化液的分泌,进而具有开胃、促食欲的功效!

5、缓解便秘

榴莲中含有丰富的膳食纤维,食用后能够有效的促进肠胃蠕动,促进消化,有缓解便秘的作用

6、预防和治疗高血压

榴莲中钾和钙的含量很高,有防治高血压的作用。

7、防癌抗癌

榴莲中含有多种维生素,具有防癌和抗癌的作用。

榴莲的营养价值

榴莲的适用人群

榴莲适宜偏寒者食用。病后及女性产后宜用之来补养身体,每天不超越100克。糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

榴莲含有的热量及糖分较高,因而瘦削人士宜少食。榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食。老年人应特别留意,榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而惹起窒息,故老人须少吃、慢吃。此外,实热体质的人代谢旺盛,产热多,容易发热,经常脸色红赤、咽干舌燥、喉痛、喜欢吃冷饮,易烦燥,常便秘,这样的人不宜吃。阴虚体质者也需慎食。

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