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益母草的功效与作用

来源:西安新纪元烹饪技工学校 发布时间:2020-12-10 点击:

文章摘要:益母草为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割,晒干,或切段晒干。一年或二年生草本 ……

益母草为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分。鲜品春季幼苗期至初夏花前期采割;干品夏季茎叶茂盛、花未开或初开时采割,晒干,或切段晒干。一年或二年生草本,夏季开花。生于山野荒地、田埂、草地等。全国大部分地区均有分布。

一、益母草的功效与作用

1、调经化瘀

益母草茶自古就是调经的良药,它能有效的调整经期紊乱,改善痛经带来的不适症状。

2、保护子宫

实验证明益母草对兔子、猫、狗等多种动物的子宫,都有明显的促进兴奋的作用,而且在动物孕期表现的最明显,除此之外产后饮用益母草,还能缓解产后血晕、尿血等症状,对产后的恢复帮助也是很大的。

3、美容养颜

益母草能调经化瘀,使体内的废物尽快的排出来,所以没有了“废物”的身体,脸色自然就十分红润了。此外饮用益母草能促进人们的睡眠质量。

4、安神

相对于前面几个作用,这个作用效果相对较小。益母草茶由于原料是天然的花草,所以它冲泡后的味道是十分自然的,这种味道就像把人领到了大自然中一样,让人的精神放松起来,工作压力较大者可以尝试益母草茶来调节睡眠质量。

二、益母草的营养价值

益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物等多种营养成分。

三、益母草的存储

干益母草应贮藏于防潮、防压、干燥处,以免受潮发霉变黑和防止受压破碎造成损失,且贮存期不宜过长,过长易变色。鲜益母草置阴凉潮湿处。