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炼乳可以做什么?

来源:西安新纪元烹饪技工学校 发布时间:2020-11-24 点击:

文章摘要:炼乳属于乳制品,是牛奶或者羊奶经过浓缩提炼出的饮料。其有很多种之类例如有:甜炼乳、淡炼乳、全脂炼乳或脱脂炼乳等。炼乳通常会被用来做蛋糕、蛋挞、奶茶等西 ……

炼乳属于乳制品,是牛奶或者羊奶经过浓缩提炼出的饮料。其有很多种之类例如有:甜炼乳、淡炼乳、全脂炼乳或脱脂炼乳等。炼乳通常会被用来做蛋糕、蛋挞、奶茶等西式甜品。同时炼乳还可以熬汤时添加或者制作冰棍等