萝卜怎么腌好吃又脆

腌萝卜是很多朋友喜欢的咸菜，其口感爽滑清脆是公认的“下饭神器”。那萝卜怎么腌好吃又脆呢？下面小编就来教给大家萝卜怎么腌还吃又脆。首先我们必须准备白萝卜、糖、苹果醋、辣椒酱、盐、蜂蜜、酱油。我们需要先洗净白萝卜，将其放在切菜板上切成条状，倒入碗中，然后加入白糖并充分搅拌。在碗上盖上一层保鲜膜，然后将其放入冰箱中约半小时。 然后我们取出冷藏的萝卜条，倒出多余的水，加入苹果醋、白醋、辣椒酱、酱油、盐、蜂蜜，然后将它们在冰箱中放置一天。每隔几个小时将萝卜搅拌一次，使其完全融合这样腌制出的萝卜又脆又香。