柿子不能和什么食物一起吃？又到了吃柿子的季节，柿子的营养价值丰富，在中医方面认为柿子有缓解咳嗽、止血等功效与作用，柿子还可以入药。但是很多食物是相生相克的，很多食物单独使用对身体有益但同时食用就会危害到身体健康。所以我们一定要多了解食物的相关搭配！柿子其实不能和许多食物同时食用，今天小编就来为大家分享柿子不能和什么食物一起吃，一起来学习吧！
柿子不能和什么食物一起吃？
1、鱼虾蟹：柿子不能与高蛋白的螃蟹、鱼、虾等食物一起食用。从中医角度来看中医认为螃蟹和柿子都属于寒性食物所以不能一起食用。从现代医学的角度来看蛋白质含量高的蟹鱼和虾很容易在柿子中单宁酸的作用下固化成块。两种食物同时食用容易出现腹痛，呕吐或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯和菠菜一起食用：红薯和柿子及菠菜都属于高淀粉含量的食物是，如果柿子与红薯菠菜进食后会在胃中产生大量的胃酸而柿子则含有更多的单宁和果胶，胃酸和单宁同食后会发生团聚形成难溶的块状柿饼。
3、柿子不能和醋一起食用；柿子中所含的柿子树胶会与醋中的乙酸发生反应形成团块，并残留在人的胃中，从而导致积食及胃涨。
4、柿子和葡萄酒：柿子是冷的，所以酒的味道甜，微苦，热且有毒，因此不能同时食用两种食物。 还有很多人在喝酒时总是喜欢用肉类食品作为零食，酒精进入胃中刺激肠道分泌物增加，柿子中的单宁酸与胃酸结合形成结石。
虽然柿子美味又营养但也不要一次食用过道，因为柿子属于寒性食物并且含有大量的单宁酸，所以食用太多的柿子会给胃部造成很大的负担。因此胃冷和胃本身就不好的朋友要尽量少吃柿子。如果食用太多的柿子，柿子中的单宁酸会与食物中的钙，锌，镁，铁和其他矿物质形成人体无法吸收的化合物，所以贪吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。一般来讲每次空腹食用柿子不超过200克。
