鸡蛋汤的家常做法

鸡蛋汤的家常做法，鸡蛋汤怎么做？

食材准备：鸡蛋、香葱、香菜、香油、食盐

鸡蛋汤的家常做法步骤：

1、将鸡蛋打到碗中打散、香葱切葱花、香菜切末备用

2、锅中倒水水开后淋入鸡蛋液搅拌均匀出锅

3、出锅后撒上葱花、香菜加入适量的食盐及香油即可，美味的家常鸡蛋汤就做好了！

鸡蛋汤的家常做法要领：

1、鸡蛋液要等到水开后在下到锅内

2、加入适量的香油可以提升鸡蛋汤的香味

3、淋入鸡蛋液后不要大力搅拌这样会把鸡蛋全部搅碎影响口感，应沿锅边小力搅拌