学厨师去学校好还是去酒店好?对于想学习烹饪技术的朋友来说，去酒店向厨师学习或者去专业厨师学校系统化学习厨师，是两个截然不同的选择。 不可否认您无需花钱就可以在酒店学习烹饪。 但是如果想要在烹饪的道路上有所建树，那么选择一所专业的厨师学校来学习是更合适的。
大致有以下因素可供参考：
1、学习烹饪需要大量原材料和调味料。 例如：牛肉和羊肉，鱼，油，盐，甚至有些材料，酒店无法为您提供。
2、第二和第三级以上的酒店不允许厨师教学生学习。 只允许中小型餐厅教学生。 虽然每个月都有薪水，但是很少，因为生意要生意了，主人很忙，没有多余的时间教你； 作为学徒，不仅每天都有无休止的工作，而且您可能无法学习技能。 要学习真正的技能，我仍然需要找到一些实用的烹饪学校来学习。 一两年后，我将获得文件和工作。 更重要的是学习良好的手工艺。 如果您在宁夏，建议您去宁夏新东方烹饪学校。 它们是实践训练和理论知识的结合。
3、在烹饪学校，您可以接受正式的基本技能培训，并且专业老师会指导您。 完全不可能在酒店里。 主人不忙时可能会告诉您一些知识，但是几乎不可能让他亲自向您展示。
4、大酒店不会接受没有基本技能或技能差的厨师，因此大多数人没有机会在大酒店学习。陕西新纪元烹饪学校的一年制和两年制学生保证100％推荐给合格的酒店后推荐到酒店就业。 只有从专业厨师学校毕业的学生才有机会在酒店学习，毕业后即可进入酒店。 无需担心找工作。
如果您想在厨师行业发展，最好选择一所专业的厨师学校。 您拥有扎实的技术知识，具有就业资格，并且可以轻松进入酒店工作和学习，因此您的职业和创业之路将更加畅通和开放。
