“什么？开学就要期末考试！”
这几天，不少家长和学生收到了开学要进行期末考试的消息。去年年末，受疫情影响，我校将期末考试延迟到2022-2023学年第二学期开学进行。在众志成城抗击疫情的同时，也不会忘了学子的专业课程教学。新学期开始，各专业学子正以饱满的精神态度来迎接此次考试。
种一粒粟，秋收万颗子。对于学校而言，每一个期初，都是播种的时节；每一个期末，都是检验和收获的时节。2023年新学期开始，西安新纪元技工学校便迎来了一场期末考。旨在检验同学们上学期以来的学习成果，2023年2月1日至2月2日，在校领导的统一部署，各教学部门通力配合下，我校2022-2023学年度第一学期期末考试圆满完成，学子们上交了新学年的第一份学习成果。
本次考试共涉及中西式菜品、中西式刀工、中西式翻锅、热菜、凉菜、面点、雕刻、冷拼、西式面点工艺、烘焙、裱花等共计二十多门课程。考试分为理论和实操两种形式进行。
期末考试的重要性
为提高学子的专业技能，突显专业特色，强化技能，以专业发展为定位，以岗位能力为导向。期末考试是新纪元作为对学子整学年来所学专业课程、理论知识的综合评测，不同于其他普通中专类的纯理论考核，我校非常重视学子们对专业理论的掌握情况和专业技能的操作能力。
对于新纪元而言，一场严肃紧张的期末考试，它不仅是对本学期学子学习成果的一次验收，总结学习上的不足，更好的制定新学期的学习目标，更是检查我校专业教师教学成果的一次考评，促进教师做好教学工作的反思，进一步提高教育教学质量。
期末理论知识考核
考试过程中，学子们自觉遵守考场纪律，以饱满的精神态度迎接此次期末考。
本次期末考试不仅得到了全体学子和教师的重视，更是得到了学校领导的高度重视。各监考老师提前进入考场，仔细检查考场是否有书本、资料、手机等违禁品。随着监考老师宣读考场纪律，拆封试卷，考试正式开始。考试期间一旦发现违纪违规行为交由学校严肃处理。
考生认真答卷中
考生们奋笔疾书，填写自己的专业试卷，力争获得好成绩，为上一学年的学习生活画上圆满句号。
期末专业技能考核
俗话说：“工欲善其事，必先利其器。”期末考试也是，想要考出好的成绩，离不开平时的努力，打好基础，提高能力。我校秉承“学生的成功是我们最大的责任”的办学理念，教学中注重将理论知识、专业技能与社会实践结合，培养学子的综合能力，学子在做中学、学中做，练就过硬专业技能。
考生风采
考试前，学子们准备充分，各个摩拳擦掌等候着考试的来临。考试中，大家表现淡定从容、刀法熟练精湛，将自己平日积累的知识和技能稳定地发挥出来，无论是基础的切工、专业的翻炒以及出盘的摆置，都严格按照平时标准的教学规范流程一一进行，充分展示了他们的专业素养和良好的精神风貌。
专业评审考评打分
专业评审老师根据学子们制作的手法，以及作品的色泽、味道、造型等进行细致讲评，指出学子在制作过程中的优缺点，提醒学子需要注意的特别事项和后期改进提升的方向，让学子们更好地了解菜品，掌握菜品精髓，保证全方位掌握真技术，循序渐进，稳扎稳打。
新纪元专业评审老师总结：“考试的目的从来都不是只为了考核，而是通过考核，保证学子的学习效果，更使学子们对自己的烹饪技艺有明确的认识，真正从授之以鱼转化为授之以渔。经过上一学期的学习和努力，学子们都展示了自己最好的一面。希望学子们能够以此次考试为契机，总结经验与不足，继续夯实专业基础，在接下来的学习道路上不忘初心，勇敢追梦，在烹饪技艺的海洋里尽情遨游！”
深化教育教学改革，不断提升办学内涵
“以服务为宗旨，以就业为导向，以实践为主线，以能力为本位”是加快职业教育发展的根本出路。一个学生，在学生时代只有将专业技能的基本功练扎实，未来才会有更多进步和技艺提高，今后也会成为一个综合实力俱佳的专业烹饪大师。
新纪元将以此次期末考试为契机，认真总结本学期教育教学工作经验，以问题为导向，制定更加科学有效的教学计划和发展规划，落实立德树人根本任务，深化教育教学改革，不断提升办学内涵，深入打造学校品牌专业，实现职业教育高质量特色发展，培养真正能够满足社会、行业发展需要的高技能综合型应用人才。
年终优秀学子表彰
通过期末考试，帮助新纪元学子们进一步认识到专业技能学习上的薄弱环节，找到差距，明确短板，从而找准努力方向，弥补自身不足；促进新纪元教师进一步了解学子的整体学习情况，总结经验，反思不足，进而改进教学方式，创新教学手段。而通过举办年度优秀学子表彰大会，则是对优秀学子的充分肯定与鼓励。
一路欢歌，一路笑语
一段征程，一份收获
时光荏苒须当惜，风雨阴晴勤值历。2023学年的第一学期，我们每一天都有奋斗、思索、收获和成长，在新纪元这个温暖有爱的大家庭里留下了许多美好的回忆。在已经过去的一学期中，我们用一连串的专业成绩来印证我们平日的努力，我们用自己的努力谱写了学校的奋斗篇章。
新纪元各专业班级对照学校各项制度标准，组织学生民主评议和推选，结合学子期末考试成绩以及平时表现，综合评选出一批在德、智、体、美、劳等方面表现优异的优秀学子。
受表彰优秀学子
部分受表彰优秀学子
优秀的人，不是与生俱来就领先一步，也不一定比别人更加幸运。他们中的多数，只是在任何一件小事上都对自己有所要求，不因舒适而散漫放纵，不因辛苦而放弃追求。雕塑自己的过程必定伴随着努力与辛苦，那一锤一凿的敲打，终能让我们收获一个更好的自己。愿新纪元学子以榜样为镜，督促自我，以将自己锻造成为一名新时代有理想、有抱负、技能精湛、品行优良的新时代君子少年为奋斗目标，不负韶华，未来可期！
本次期末考试在新纪元教务处孙处长的总结发言下圆满结束，她对于此次期末考给予了高度赞扬，站在教务工作者的角度，孙处长回顾了过去一学期的教育工作，在以陆校长为核心的领导班子正确指引下，教育教学工作坚决贯彻“立德树人、五育并举”的教育方针，切实推进学子技能教育和德育教育并举，实现了较好的育人成果。新学期，新起点，新纪元将把满腔热情投入到教育教学工作中去，让每一位学子都能在新纪元拥有幸福的未来。
