为进一步落实职业技能教学改革，提高专业授课教师的技能业务水平，展示教师才能，展示新时代学校师资队伍的综合素质、专业水平和育人能力，进一步探索新时代教师队伍建设的新机制、新途径、新方法，推进我校教师队伍专业化发展，促进教师相互交流，相互学习，共同提高。经过学校教务处的精心筹划，西安新纪元烹饪技工学校成功举办了教师技能大比武，对我校专业老师进行了一次全面的综合考验。
结合往年经验，我校精心设计了比赛内容：专业技能大比武，专业知识笔试以及授课能力等三个比拼环节，比赛项目涉及中餐、西餐、西点三大专业，共有雕刻、冷拼、面塑、糖艺、面点、热菜、凉菜、西餐、裱花、烘焙、翻糖、巧克力、韩裱、果酱画、小吃等多项比赛项目。我校各专业教研组对此次技能大比武高度重视，精心组织、细心指导。所有新纪元参赛教师在此次技能大比武中展示了扎实的教学基本功和优秀的课堂驾驭能力。
精心准备·周密部署
我校校长助理王助理担任考核组长宣读规则和比赛要求，鼓励教师们赛技能、显风采、促成长。
绚丽舞台，尽展才艺谱华章。每位教师都拿出了自己十八般武艺，成为一场能力与魅力的综合体现！新纪元教师们以认真的态度、饱满的热情和娴熟的技艺展示了优秀教师精湛的师资水平和优秀的教学能力。大家在交流中相互学习，在探讨中相互促进。
专业技能大比武
比赛开始后，新纪元教师们各个信心满怀，跃跃欲试，将此次技能大比武看作是一次专业能力的较量，是一次锻炼个人实力的机会。每一位教师都十分投入，尽力在技能作品中表现自己的最高水平。
专业知识笔试考核
专业知识的考试，旨在进一步提升我校教师的专业教学知识水平和储备，促进教师专业的全面发展，努力建设一支“师德高尚、作风优良、业务精湛、严谨善教”的教师队伍，打造高效课堂，提高教育教学质量。
考场上，教师们全神贯注，认真答题，整个考试过程考风严肃，秩序井然。本次考试成绩将按照一定比例计入本次教师大比武的评分结果中。
授课能力比拼
比赛过程中，新纪元教师们结合自己所准备的课程，采用多样的教学方法，将自己所授课的专业与教学内容融为一体，进行了一场又一场生动精彩的教学活动展示。
面对板书讲课环节的比拼，新纪元专业教师结合自身实践与思考，严谨遵循说课步骤，认真分析了课程内容及教学步骤和板书设计，展现了新纪元优秀教师的综合实力及专业教风。
考核评分
本次教师技能大比武由教务处负责，各专业教研组协同进行。评委由陆校长、王助理、学区仝主任、督查办曳副主任、教务处魏副处长、美工教研组晋主管等校领导全程考核评分。
参赛作品展示
通过作品展示，能够直观地让每个人感受到寻常食材被新纪元教师们一双双妙手赋予了不一样的魅力，他们用精湛的烹饪技艺演奏了一曲视觉、嗅觉和味觉的交响乐，用扎实严谨的态度、极尽严苛的技法，把一件件普通食材幻化为精美的艺术作品，用匠心、专注和对技能的完美追求，最终烹饪出了一道道幸福佳肴，将烹饪精神传递。
校领导发表总结讲话
技能大比武各个环节结束后，我校陆校长对本次比武进行了细致、专业、精彩的点评。
陆校长表示：近年来，国家高度重视职业教育改革发展，我校在这一发展机遇之下，要不断推进现代职业教育体系建设、品牌建设、特色打造和质量提升，为区域经济和社会发展提供有力的人才支撑。学校通过以赛促教，促进教师职业综合能力和素养提升，对新纪元办学水平的提升、对技术技能型人才的培养具有重要意义。本次教师技能大比武的成功举办，就充分体现了我校教师新颖的教学模式和教学理念，生动且富有感染力的教学氛围，让所有人看到了新纪元职教教师们扎实的教学素质和良好的精神风貌。
最后，陆校长希望新纪元教师们通过本次技能比武全面审视、反思自己的教育教学工作，从而寻找、总结教育的智慧，不断探索专业发展有效路径，持续深化“三教”改革，提升专业教学能力、综合育人能力和自主发展能力，积极探索创新，践行工匠精神，立德树人，不忘初心，以自身之专业去用心、用情培养更多高素质、高技能型烹饪人才，最终成就学子，成就自我，为实现技能强国贡献力量。
学生的成功是我们最大的责任
正是因为这些优秀的新纪元教师，每一个人都深知教书育人之路、“授人以鱼不如授人以渔”责任的任重道远，故不敢轻言懈怠，时刻都全力以赴，新纪元学子们才能够在更广阔的天地展翅翱翔。
正是因为每一位新纪元人，都坚持着“学生的成功是我们最大的责任”的核心理念，因而在携手并进中，不断相互成就，新纪元这艘大船才能够乘风破浪、驶得更远。 我们以专业技能学识和专注敬业的精神，成就新纪元优质卓越的办学品质。
