又到了一年一度选学校、报专业的
纠结时刻
众里寻它千百度，蓦然回首
那人却在陕西新纪元烹饪学校处
能够报读的学校非常多
值得托付梦想的归处却有限
横看成岭侧成峰
我该如何才能赢取你的芳心？
在众说纷纭的嘈杂中
独饮我一杯？
陕西新纪元烹饪学校以“实践为主，理论为辅”，形成教、学、做一体化的教学模式，将学生培养为社会需求的高素质、高技能复合型新型烹饪人才，真正从授之以鱼转化为授之以渔，保证学员全方位掌握真技术，让学生们真真正正的学到真本事。
丰富的实操课程，打造实训教学。与其他职业院校相比，陕西新纪元烹饪学校将实操训练体现到了全部的专业课程安排中，早、中、晚均有实操教学，每一节实操课程都让学子得到技能上的显著提升。学校以市场为导向，紧抓行业前沿技术，在充分考察市场前景的基础上，为学子的未来发展负责。
陕西新纪元烹饪学校拥有现代化不锈钢灶具炉台、标准化教学示范厅、现代化操作大厅、互动式模拟餐厅、裱花教室、烘培教室等规模强大的实操基地，保证一人一灶，多学多练，通过反复操作巩固技能学习。
对学生课堂实习成果进行及时的点评是课堂教学的重要组成部分，也是教师必备的基本功之一。在每节课程结束后，新纪元老师都会根据学生做菜的手法以及菜品的色泽、味道进行讲评，指出学生们实习过程中的优点、缺点，为学生指出注意事项和努力方向。让学生们更好的了解菜品，掌握菜品精髓。
在陕西新纪元烹饪学校，为了给学员提供一种比学赶超的学习氛围，学校采取全国独创的“411”教学模式进行阶段式教学，每一个阶段教学完成，都会进行考核，考核不合格的学员，老师也会安排“课外辅导”，为学子奠定扎实的基本功基础，一个阶段一个阶段稳扎稳打，保证学习的效果和教学质量。
学校致力于为学子的未来发展提供良好的学习就业平台，全面促进学生健康成长、全面塑造学生综合素质、全面提升学生技能实力。在教育新常态的驱动下，我校立足行业发展前沿，创新人才培养模式，设置八大热门多元化专业课程体系，为学生的多样化发展和未来长远发展奠定坚实的基础。同时学校引进国际教育，将烹饪教育与国际舞台接轨，为莘莘学子开拓眼界、提升能力带去更多选择和机遇。
