从古至今，成才者大都是“读万卷书、行万里路”。孔子游列国，儒学流天下；诗仙赏神舟，妙笔生花千古名诗……做学问向来不能限于盈尺之间，只有畅行天下，不囿（you 不拘泥）于课本，不桎于课堂，才能学到真正的知识。
学校始终以“聚天下烹饪精英，育一流烹饪人才”为使命，秉承国际视野和创新精神，大力拓展合作渠道，努力搭建国际交流与合作平台，10月25日，加拿大访问团前往我校参观学习交流。陕西新纪元烹饪学校副校长陆晓锋、校长助理王武康、教学研发中心主任陈波、教务处主管王坤明陪同参观。
下午时分，陆校长带领前来参观的国际朋友先后走进西点研学楼与中烹实训基地。
加拿大访问团一行参观西点教学区
来自加拿大的朋友一走进西点研学楼，立刻被明亮的教室，专业的设备所吸引，一句“Oh,my god！”代表了所有的赞叹。
观看我校教师制作蛋糕
副校长陆晓锋为国际友人亲自演示
国际友人亲手制作蛋糕
“参观交流”重点在于交流，来自加拿大的朋友在认真听到学校老师的讲解后，便亲自动手去制作蛋糕，在动手的过程，体味二者之间的不同。
我校教师陈波指导国际友人制作菜肴
我校教师杨浩栋指导国际友人制作菜肴
加拿大访问团的朋友参观我校中烹实训基地。我校教师陈波、杨浩栋向他们展示了家常菜的做法。在向陈波老师了解完相关的做菜技巧后，外国友人便开始制作中国传统菜肴—糖醋里脊，并获得我校大师的一致好评。
参观后合影
五千年的历史，让中国屹立于东方之巅，五千年的美食文化，不断传承发展。陕西新纪元烹饪学校，走在烹饪教育的前沿。加拿大友人远赴我校进行参观学习交流，新纪元获得了喝彩！尤其是强大的师资力量和神采奕奕的学生，让外国友人竖起拇指说一声“Very Good”。
这次加拿大访问团来校参观学校交流，充分体现陕西新纪元烹饪学校的实力，陕西新纪元烹饪学校将不断发展成长，为社会培养更多的烹饪人才，将中国饮食文化传播到世界各地，为不断推进餐饮业国际化做出贡献。
这次加拿大访问团来校参观学校交流，充分体现陕西新纪元烹饪学校的实力，陕西新纪元烹饪学校将不断发展成长，为社会培养更多的烹饪人才，将中国饮食文化传播到世界各地，为不断推进餐饮业国际化做出贡献。
