有人说，青春，人皆有之，却短暂。刹那光华，走过童年，迎来青春。欢笑伴着泪水是张狂，是热血，是梦想！但，对于陕西新纪元烹饪学校学子彭晓斌来说，青春是他对西点在心中许诺永不分离的誓言，是校园里每一次的西点课程，是他在合适的时光遇见最爱的西点。
初见彭晓斌，他阳光帅气，性格开朗洒脱。问及为什么选择了西点，他说：“因为学一个不喜欢的东西，只会让自己的生活过得浑浑噩噩，并且毫无意义。幸运的是，在一次偶然的机会，我看到了陕西新纪元烹饪学校，而甜点一直是我所喜爱的，于是选择了来新纪元学西点。”
也许是缘分的巧合，也许是梦想的安排，刚来的时候，彭晓斌还有些犹豫，但是现在他每天都很充实、很开心，他说：“在这里，离自己的梦想越来越近。通过这段时间‘理论+实操’的学习，我感觉很满意。班主任对我们也十分亲切，经常会跟我们聊天，谈心，在这里不像是学校，更像一个大家庭，我很喜欢这里的生活。”
彭晓斌所在的精品西点1901班，同学来自五湖四海，为了一个共同梦想，聚集在了一起。一起学习，一同进步。无论是课堂学习，还是寝室休息，同学之间相处都十分融洽。班主任黄老师为人幽默开朗，对学生特别关心，代课老师课堂上对于每个知识点都要反复、详细的讲解，直到学生们完全掌握。他的目标是将来开一家属于自己的小店，因为在蛋糕店半年的从业经历，他似乎对开店颇有一番心得。相信他的未来，一定光明坦荡，前途似锦。
