今天对于经开三小的100余名学生而言，是到陕西新纪元烹饪学校体验研学之旅的日子。下午1点，参与研学活动的学生们集结完毕，前往陕西新纪元烹饪学校参观、游览、体验、学习。在前往学校的路上，同学们压抑不住自己内心的喜悦之情。
可爱的同学们刚进入陕西新纪元烹饪学校的校园，便感受到了不同之处，宽广美丽的校园环境、高大宏伟的毛主席雕像......这一切都这这群孩子们为之动容，心奋不已。简单的集合之后，100余名可爱的孩子们在老师的带领下先后参观了陕西新纪元烹饪学校的中烹演示厅、中烹实训厅、西餐教室、西点理实一体化教室等教学场所。对他们来说，这种现代化的理实一体化教室带给他们的是一种前所未有的视觉体验。孩子们全程都惊喜连连、羡慕不已，从他们的表情上可以看出他们很喜欢这样的校园环境和学习生活环境。
参观完校园，精彩的活动这才刚刚开始，同学们纷纷带上围裙，准备开始今天的重头戏“蛋糕DIY”课程。明亮温馨的西点教室、摆放整齐的抹胚转盘、淡奶油逸散出的清香...这里的一切都让经开三小的孩子们感受到别样的学习乐趣，我们的老师先耐心细致地介绍了蛋糕制作的流程，介绍了各种工具的使用方法和技巧，随后还亲自演示了水果蛋糕的制作方法，手把手地参与到教学当中，教室里全程都欢乐无限，笑声连连。
蛋糕制作完成后，我们还精心准备了精致的蛋糕礼盒，帮助孩子们打包带回家。把这份甜蜜和快乐分享给自己的爸爸妈妈，孩子们开心到飞起。结束后，孩子们带着自己亲手制作的蛋糕，来了一张“全家福”。
临走时，我们随机采访一名随行的家长，家长说：“好久没有看见过孩子这么开心的笑过了，这次的活动非常的成功。我们也希望这类的活动能够多组织、多实施，让孩子们多走出校门，体验不同的知识与文化”。
通过一天的研学之旅，孩子们收获了教室内所接触不到的知识。虽说一天的时间很短暂，不足以改变一个人的习惯，但可以开拓一个人的视野，放宽一个人的思维，锻炼孩子的独立性、自主性，学习多种文化的知识。读万卷书，不能死读，那是呆子;行万里路，也不能白行，那是贩夫。读书，要学会思考，游学，也要深度体验。两者结合，才会真正发生作用。
陕西新纪元烹饪学校立志于开发一批育人效果突出的研学旅行活动课程，建设一批具有良好示范带动作用的研学旅行基地，打造一批具有影响力的研学旅行精品线路，评选一批活动开展效果明显的研学旅行示范学校，建立一套规范管理、责任清晰、多元筹资、保障安全的研学旅行工作机制，探索形成中小学生广泛参与、活动品质持续提升、组织管理规范有序、基础条件保障有力、安全责任落实到位、文化氛围健康向上,各部门参与协作、齐抓共管的研学旅行发展体系。研学旅行！我们在路上！
