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姓 名:陈波

职 称:高级主讲

擅长技能:热菜、陕派小吃

教师履历:

1996年-2003年 美食城 自主创业

2004年-2007年 湖北汤王酒店 厨师长、行政总厨

2007年-2015年 西安桃李烹饪学校 热菜教师、热菜部部长

获奖经历:

2009年第三届全国厨艺绝技演示暨鉴定活动刀工项目最佳厨艺奖

2009年中华厨艺绝技表演团演员

2009年担任全国职业院校技能大赛烹饪专业比赛指导教师

2009年陕西省中等职业学校烹饪专业技能大赛指导教师奖

2014年第五届全国饭店技能大赛金奖

座右铭

以师为朋,德高为范,以生为友,身正为师,以校为家,政勤为上。

现任陕西新纪元烹饪学校专职老师

 

名师作品

糖醋排骨

大虾烧白菜

年年有余:水煮鱼

红烧肉

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