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食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。食品卫生与营养学专业培养具有良好的职业道德，系统掌握医学基础知识、临床技能和营养及...
人们提到西餐，往往能想到的是牛排、披萨、意面等，以及优雅的就餐环境。西餐的自助形式、分餐制及精致细腻等特点使其为越来越多的国人所接受。目前，西餐行业前景相当可观，各式各样的西餐厅相继出现，不管是日餐、韩餐、东南亚餐还是原汁原味的西餐，这些...
没考上大学，学西餐就到专业的烹饪学校 没考上大学可以学技术，学技术同样能考取学历，比如西餐技术。但是现在学习西餐技术也有很多实际性的问题，需要了解好了这些问题才能够将西餐技术学习好。 也许你会问，西餐文化在国内推广得这么好，这么多国外的品牌...
毕业季的到来在同学们看来，既有一点点的小期待，也有者一点小忐忑，对于大学毕业生来说，终于可以离开校园一展身手，但同时也因为初入社会看不清方向而迷茫。 厨师，看起来是一门适合在初高中生年龄段学习的技术，对于大学生来说，烹饪可以是兴趣，如果有大...
我今年19岁，在工厂打工有几年了，今年想学厨艺，学会了厨艺之后想转行做厨师，因而，我得找一所正规的厨艺培训学校去学，让自己学有所成，学得好的厨艺让自己可以有多的、好的发展机会。下面有人告诉我正规的厨师学校，帮了我的大忙。 19岁学厨艺迟吗 我今...
男生不想读书，又不想工作，学什么技术比较好？男孩学什么技术合适？下面大家一起来看看吧！ 男孩学厨师技术好！学厨师，基础要求低，容易上手。只要认真钻研，学好厨艺不是难题。学习烹饪技术注重实践的学习，比起理论知识，动手能力比较重要。学厨师要用心...
学厨师去哪里学好呢？学厨师到哪家学校好？这是任何一个想学厨师的同学开始都有些疑惑的问题。在中国这个吃货遍地，讲究食不厌精的美食国度，希望成为一名合格厨师的人真不在少数，但对于刚刚想入门的你来说，该如何选择学厨的地方，该如何选择一所厨师学校...
随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点、蛋糕以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食文化发展。同时，衍生出越来越多的蛋糕店，烘焙房以及一些从事西点师、蛋糕师的职业人员。如果想要开一家烘焙店或者想从事这一方...
