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昨日,第26届中国厨师节在渭南申华国际会展中心隆重开幕,来自全国各省市区的代表队参加了这一美食盛会。...
深秋送来温暖优惠风,陕西新纪元烹饪学校优惠升级啦!为了回馈社会和支持广大烹饪爱好者对烹饪技术学习的积极性,陕西新纪元烹饪学校特推出“情暖你心间 优惠新纪元”的大型优惠活动。...
他喜欢别人称自己为“大师傅”,因为行政总厨这个Title,在粤语发音下是“神经总厨”,而在连读时断句不准将会是这样的:“厨房泳龍”,这在自我介绍时引来过许多笑话。...
厨师也有专属的电影,你看过几部?国庆假期,新纪元根据不同的角度,精心挑选出10部厨师“非看不可”的电影,让每日辛苦劳作的你既能放松又能充电。...
整个餐厅有四分之一的区域,都放满了鲜花。从餐厅的落地窗望进去,一整排的姹紫嫣红让人忍不住驻足打量。走进花开藤蔓的大门,你也丝毫想不到这是一家重庆风味火锅店。...
表妹是一个人,表妹是一种情节,表妹家有无数的好味道,表妹到底是什么?以上其实都没错,“表妹”全名“表妹香港靓点餐厅”。从五年前开业的第一天,创始人李静陶就想让每一位食客来到这里,就像见到了表妹一样,亲切、熟悉,仿佛回到了家里。...
提到分子料理,可能第一反应就是高、大、上。其实昂贵与分子料理本无关系,只是因为新奇,噱头十足所以坐地起价。那些水果味的鱼子酱,还有芒果酱配椰子酱做成的荷包蛋,无不让人感到无比的新奇。其实搞清楚分子料理的各种技法和定义之后,就会豁然开朗,别有...
阿拉斯加海域温度较低,黑鳕鱼生存在低温深海领域,储藏了大量脂肪,而脂肪中的油脂含有丰富的omega3,这种元素非常有利于人体健康,不饱和脂肪酸也是蛋白质最佳来源。...