烹饪大师的修炼秘籍

烹饪是一件令人感到愉悦的事，当你专心地清洗、切剁、烹饪、装盘时，厨房就成了你的主阵地，在切菜的刀口下、在炒菜的火候里、在擀皮的面杖中，流露的都是你对烹饪的热爱!

在学习烹饪的过程中，不管你是零基础烹饪小白，还是天赋型烹饪人才，努力都比天赋更重要。当你学习时，你会在这个过程中体会到火候、温度、味道的细微变化，感受着食材与调料不断融合交汇。

学习烹饪，你不用担心自己的刀工不够娴熟，不用担心自己的摆盘没有美感，更不用担心食材搭配不佳，这一切，在西安新纪元技工学校，都不是问题!不管是花样繁多、讲究色香味俱全的中餐，还是甜蜜浪漫的西点，抑或是用料考究、精致优雅的西餐，你想象中的美食，在这里都可以通过自己的双手创造。

在西安新纪元技工学校，不用担心学不会，这里有一支素质高、技术强、教学精的教师队伍，授课老师均具有丰富的行业实践经验和教育教学经验，老师手把手教学，教学质量始终如一，为学生掌握烹饪技术、毕业后顺利走上工作岗位提供了强大的师资保障。老师和学生亦师亦友，学习氛围轻松活跃。课程模式以实践为主，理论为辅，鼓励学生多动手，多思考。

西安新纪元技工学校打造“校企合作”模式，学校和企业强强联合，共同培养烹饪精英人才。目前已经和诸多知名餐饮酒店企业达成长期合作关系，学校教学场景、设备还原酒店真实场景，相当于学生提前接受餐饮企业的培训，而且是精细化的培训，毕业考核合格后，学校会推荐学生进入合作校企，走上工作岗位会更加得心应手。