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西餐厨师上岗都需要哪些证书?

来源:西安新纪元烹饪技工学校 发布时间:2020-12-14 点击:

文章摘要:西餐厨师上岗是需要证书的,但是具体用到什么证书可能很多人不是很了解。首先做餐饮行业就必须要去医院开健康证,至于需不需要厨师证要看酒店的具体规定。许多小 ……

西餐厨师上岗是需要证书的,但是具体用到什么证书可能很多人不是很了解。首先做餐饮行业就必须要去医院开健康证,至于需不需要厨师证要看酒店的具体规定。许多小型的餐厅和酒店招厨师不需要你有太多的工作经验,也不要求学历还有厨师证,只需要你去医院办理一个健康证就行。但是大型的酒店要求会比较多,例如四星级酒店五星级酒店不仅需要健康证、工作经验,甚至还需要厨师证、学历证书等等。虽然不是必须考取厨师证,但是因为工作的不同,不确定以后会不会用得到,所以西餐厨师最好还是能够考一些对自己有用的证书。当然厨师最主要的就是你的烹饪技术,其次才是证书,证书这种东西不是第一位,关键还是要靠自己积累经验和资历,长点见识并且要不断提升自己的烹饪技术,这样才能发展的更好。但是如果你想要在更高级的酒店上班,考一个西餐厨师证还是很有必要的。

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西餐厨师的职业认证书就是厨师证,厨师证划分为五个等级:初级 (国家职业资格五级),中级(国家职业资格四级),(国家职业资格三级)技师,(国家职业资格二级)高级技师 (国家职业资格一级),等级越高越难考,但是在未来的职业道路中很有用。 初级厨师证并不难,但是对于很多基础不好的人来说,还是有一定的难度的。所以建议到专业的西餐厨师学校学习,会有专业指导考证的老师教你,这样考试的通过率更高。

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