他放着时薪五万美元的超模不做，偏要去当厨师

他叫Franco Noriega，今年27岁，来自秘鲁，目前是纽约餐馆Baby Brasa的老板。

他的餐馆虽然开的时间不长，规模不大，但人气相当火爆，更被纽约时报评为“纽约最性感餐厅”之一。

很多人在质疑，他到底是卖艺还是卖身？但其实，人家可不只有厨师一个身份：当过模特，也做过奥运会游泳运动员。

Franco Noriega从小学的是游泳，而且水平一流，还代表国家去参加过雅典奥运会。虽然没获奖牌，但从小练就了一身好肉体。

Franco Noriega的模特生涯可以说是顺风顺水，最牛的时候达到了时薪50000美元，注意是时薪！Mario这样评价Franco Noriega：“他有着成为顶级模特的所有条件。

可就在Franco Noriega的模特事业到达巅峰时！！令人意想不到的事发生了！！他要转行做厨师！！一时间，亲朋好友都炸了锅，以为他脑子进水了，但面对旁人的冷嘲热讽，Franco Noriega却在自己的INS上说了这样一句话以作回应：做自己，这比努力成为他人容易多了。

喜欢什么就努力去奔，正如他最初的“演员梦”一样，对于这次的转行他也没有丝毫犹豫。走下T台，步入厨房的他依旧魅力四射。

他想做厨师的初衷也很感人：他认为很多人怎么健身都减不下肥的原因一定是饮食出了问题，所以他想发扬光大他的健康秘鲁菜，让人们和自己拥有一样的好身材。

2014年他开始在国际烹饪中心学习，因为父母都是厨师，从小耳濡目染的缘故，他很快学有所成。并且在今年六月开了Baby Brasa，专注于做有机散养的鸡肉和健康料理。

为了做出地地道道的秘鲁菜，从食材到摆盘，他都亲力亲为。认真研究食谱，积极请教他人。

他说：“在这里，只有最干净健康的食物，如果我自己都不想吃下去的话，绝对不会把这样的食物卖给客人们。

为了练刀工，Franco Noriega常常忙活到深夜，甚至走火入魔到每天早上都要切一根黄瓜。

他说：“餐厅的工作非常琐碎，我花了100%的精力在上面。

终于，将一道道演值颇高的美味料理送到了每位顾客的饭桌上，而且Franco Noriega并没有因为潜心厨艺而放弃模特生涯，空余的时间他还会回归T台和摄影间。并且依旧对自己的身材严格管理。健身习惯保持了十年之久。他还上传过一个训练腹肌的视频，点击量也是破百万。

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