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青春无须怯场,我的人生我做“煮”

来源:未知  责任编辑:新纪元教育 时间:2017-03-30  点击: 

文章摘要:学过汽修,干过工地,待过电子厂,后来选择学厨师,他不善言语,骨子里却透着一股不服输的劲儿。 ……

学过汽修,干过工地,待过电子厂,后来选择学厨师,他不善言语,骨子里却透着一股不服输的劲儿。他就是陕西新纪元烹饪学校两年制金典1班学生杜晨。

学厨师之前,我干过很多份工作,感受过人情冷暖,遇到过荆棘坎坷,也曾迷茫,也一度无奈,不知道自己的路在何方。我在心里一遍一遍问自己“难道我的一生就这样了?”我不甘心,不想放弃,我必须改变,我要活出不一样的人生,实现自己的社会价值。

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选择学厨师第一是出于被自己一直忽视的兴趣爱好,我喜欢做菜给大家吃,而且味道也不错;第二是家人朋友的支持,他们说我有这方面的天赋,不能荒废了。基于此,我开始上网查找各种厨师学校方面的信息,发现了陕西新纪元烹饪学院,考察后发现这里就是我要找的那个它。

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来学校之前我以为厨师就是在后厨炒菜那么简单,经过系统的学习,我发现想要成为一名合格的厨师是需要多方面发展的。记得第一次上热菜演示课,被班主任李老师潇洒的刀工所折服,我深深的迷恋上了烹饪,发誓一定要好好练习基本功,向老师们学习真正的烹饪技能。

我会不断的学习,无论是在学校还是将来走向社会。“我的终极目标是开一家属于自己的艺术餐厅”他坚定的说。我们也祝愿他在厨师的道路上越走越远,有一个好的前程。

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