凡应、往届高中及以上学籍毕业生，综合素质高，对西点行业有追求和浓厚兴趣的学生均可报名。
具备西点制作技术、门店运营管理、创业能力的复合型人才，毕业生能够胜任西点烘焙师、门店店长、产品研发或自主创业为目标。
采用“70%实操+30%理论”教学模式，通过每日定时、定量的标准化操作训练夯实技能基础。
配备现代化烘焙实训室和全套专业设备（如高精度电子秤、裱花工具），模拟真实烘焙门店环境，强化职场适应能力。
将指导教育贯通整个学习过程，让在校生明确学习目标，加强信心，增进能力和职业素质，为将来顺利打下基础。
学校创指导部门定期组织多种活动或多种形式的招聘会，让学生不断成长、顺利。
创指导老师对有创业愿望的学生，通过资金支持、资源支持、人员支持、开业支持、经营支持等帮扶，让学生成功创业。
