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陕西新纪元烹饪学校

陕西专业的厨师学校 中国高级烹调师培训基地
西北五省烹饪精英的摇篮

专业课程全面升级
玛德琳
玛德琳
项目简介:文名Madeleine,玛德琳蛋糕是一种法国风味的小甜点,又叫贝壳蛋糕。
培训时间:9:00-12:00,14:00-18:00
培训费用:
教学优势: 一对一技术指导 100%真材实料操作 不控制原料设备 包教包会 永久技术支持与咨询
随到随学 顶级名师团队指导 8th专注餐饮教育 学员遍布全国100+城市 不控制任何原料及设备
029-84029555   029-84029666
项目详情
培训内容 1.碗里打入鸡蛋,并倒入细砂糖和柠檬皮屑混合物,用手动打蛋器搅拌均匀。完全混合均匀即可,不要将鸡蛋打发,加入少许香草精,倒入过筛后的低筋面粉,继续用打蛋器搅拌均匀,一直搅拌到完全混合均匀,混合物呈浓稠的泥状,把黄油加热溶化以后,倒入混合物里(最好趁黄油温热的时候倒入),再次用打蛋器搅拌均匀。2.搅拌到混合物成为光滑的泥状后,放入冰箱冷藏1个小时,从冰箱取出面糊。这时候面糊已经凝固。在室温下放置片刻,待面糊重新恢复到可流动的状态时,把面糊装入裱花袋,挤入玛德琳模具,将模具放入预热好的烤箱,上下火190度,烤13-15分钟。
培训过程 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.自我实践:备原材料,老师旁边检查指导。自己操作所有
培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。

学校承诺: 100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用 包含技术转让费、学习材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。 
最新优惠 玛德,培训,内容,碗里,打入,鸡蛋,倒入,砂糖,柠檬,皮屑,  点击查看最新优惠活动详情 》
特别赠送 学习资料;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

教学特色
  • 一对一教学
    小吃技术,VIP享受
    新纪元采用一对一的教学模式,实践操作,不用担心跟不上节奏或者学不会了。
  • 随到随学
    学习时间自由,灵活
    我的时间我做主,灵活安排学习时间,让学习小吃技术成为一种乐趣。
  • 包教包会
    无条件,学会为止
    零基础也不用担心学不会,我们不计成本把您教会,您的满意,是我们的责任。
  • 学不会,退款
    敢承诺,因为有实力
    过多的宣传,过度的包装都显得无力。敢承诺,有担当,因为我们有实力!
教学流程
郑重承诺
教学方式:全程一对一教学,全方位为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
学员安排:新纪元小吃培训是面向全国招收学员的,为考虑到学员的地域问题,新纪元小吃培训承诺为所有学员准备好住宿的地方。
教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,新纪元向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止。
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