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葛根为豆科植物野葛或甘葛藤萝的块根，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用，也可作为药物应用。野葛和甘葛藤属多年生落叶藤本，野葛生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方，除新疆、西藏外，全国大部分地区均有分布，甘葛藤栽培或...
桂圆又称龙眼、亚荔枝，为中国南方水果，多产于两广地区，历史上有南方桂圆北人参之称，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。其树高一二丈，叶长而略小，开白花，成实于初秋。其实累累而坠，外形圆滚...
鱼腥草又名折耳根、猪鼻孔，是一种野菜也是一味中药。因其有一股鱼腥味所以得名鱼腥草，在贵州当地人有食用鱼腥草的习惯，在吃粉、吃火锅时都少不了鱼腥草的身影。鱼腥草对人体有很好的保健作用，今天小编就来为大家介绍鱼腥草的功效与作用，快来一起学习吧...
好吃不过饺子是民间有名的俗语，在我国北方还每到大大小小的节日，饺子都是餐桌上必不可少的食品。饺子包的好不好吃，饺子馅调的好坏起到决定性作用。饺子馅有很多种做法比如韭菜鸡蛋、猪肉大葱、牛肉韭黄等等！其实要想调出的饺子馅好吃是有窍门的，今天小...
橙子又叫金环、黄果，属芸香科植物香橙的果实。原产于中国东南部。是世界四大名果之一。橙子有甜橙和酸橙之分。酸橙又名缸橙，味酸带苦，不宜食用，大多用来制取果汁，很少鲜食。一般鲜食以甜橙为主。橙子几乎已经成为维生素C的代名词，颜色鲜艳，酸甜可口，...
牛肉口感肉质弹牙有嚼劲、味道鲜美、营养价值丰富，是中国第二大肉类食品地位仅次于猪肉。牛肉的烹饪方式有很多比如炒、涮火锅又或者炖牛肉、酱牛肉！在日常生活中炖牛肉是我们最为常见的烹饪法方式。很多朋友自己在家炖牛肉、炖出的牛肉腥味重、牛肉味淡不...
煮板栗是很多朋友又爱又恨的食品，煮好的板栗味道香甜营养丰富但就是不好剥壳！相对于糖炒栗子来说煮板栗其实更加健康，但难于不好剥壳所以很多人还是选择了糖炒栗子，其实煮栗子是有窍门的掌握好方法，煮出来的栗子好吃又好剥壳，那到底应该怎样做呢？下面...
在当今社会人们工作繁忙压力大多有饮食和作息不规律以及有熬夜的习惯导致胃火旺，出现牙疼、面赤、烦热等症状。其实这都是胃火旺而导致的，如果出现以上几种症状就要注意调节了，胃火旺除了可用药物调节外，日常饮食也起着非常重要的作用。那吃什么降胃火最...
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