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糖尿病吃什么食物最好

来源:西安新纪元烹饪技工学校 发布时间:2020-12-01 点击:

文章摘要:糖尿病吃什么食物最好,糖尿病需要对饮食的要求比较严格,很多食物都不可食用、比如米饭、馒头都不能吃饱、水果也要少吃、甜食更是碰都不能碰!所以糖尿病患者的 ……

糖尿病吃什么食物最好,糖尿病需要对饮食的要求比较严格,很多食物都不可食用、比如米饭、馒头都不能吃饱、水果也要少吃、甜食更是碰都不能碰!所以糖尿病患者的饮食问题成了家属们最关心的问题,那糖尿病吃什么食物最好呢?下面小编就来为大家介绍糖尿病吃什么食物最好。

糖尿病吃什么食物最好

1、主食:糖尿病患者在主食方面可以食用一些五谷杂粮,像荞麦面、燕麦片、玉米面等一些富含食物纤维、低糖、低淀粉的粗粮及豆类制品。

2、蔬菜:苦瓜、南瓜、胡萝卜、洋葱、莴苣等一些有降血糖作用并营养价值较高的蔬菜,比如食用胡萝卜能有效缓解因少食淀粉而造成的乏力症状。

3、水果:糖尿病患者应该选择含糖量较低的水果比如青梅、西瓜、甜瓜、橙子、葡萄、李子、杏子、枇杷、菠萝、椰子等。

4、肉类:糖尿病患者要严格控制脂肪摄入量所以应尽量减少肥肉的摄入,可以多吃一些鱼、虾这样的高蛋白少脂肪的肉类食物,鸡蛋每天也不要食用超过一个。

糖尿病患者饮食要注意的就是要清淡、少糖、少盐、少油,以上列举的几种适合糖尿病患者食用的食物在平时可以多食用一些,但也要注意相关食材的搭配,尽量要做到饮食均衡。同时要养成先吃蔬菜后吃主食的习惯减少主食的摄入量。