中国农历中有24个节气，其中第十九个是立东。立东是一个季节性的代表，通常代表每年的11月初代表冬季的到来。寒冷的冬天来临时，宜吃温暖而营养丰富的食物，那么人们通常在立冬吃什么传统食物？
立冬吃什么
在秋天收获，在冬天躲藏。冬天是人们休息和享受丰收的时候。由于南北方之间的差异，在立冬吃的美味佳肴也有所不同。
1、饺子
饺子在我国有着悠久的历史，是每个新年餐桌上必不可少的传统美食。 特别是北方人喜欢吃饺子，他们离开旧时欢迎新来的饺子，当秋天过去和冬天来临时，他们都属于“相识之时”，因此立冬也有古老的吃饺子习俗。
冬季是白菜的收成季节，所以装满白菜的饺子最合适。 香菇含有多种维生素，矿物质和多种对人体有益的营养素，可以有效抑制胆固醇的合成，帮助人体分解和分解胆固醇。 充满香菇的饺子也是不错的选择。
饺子可以用多种方法烹制，包括油炸，油炸或煮，但最健康的食用方法绝对是煮饺子和蒸饺，这可以确保配料的新鲜度和口味而又不破坏食物的营养。
2、羊肉
在寒冷的冬天，人们会感到手脚冰冷，血液循环不良，并且人体的内分泌系统会发生变化，人体需要消耗大量的卡路里以帮助身体抵抗严寒。羊肉肉嫩嫩，脂肪和胆固醇低，不油腻或干燥，可以滋养肾脏和气虚，可以驱散胃寒，健脾。 在立东吃羊肉不仅可以帮助人体抵御风寒，还可以起到养血的作用。 两全其美的。 想象在寒冷的冬天喝一碗咸羊肉汤，身体会立即变暖，寒冷会逐渐消失，身心会变得更加舒适。
除了羊肉，您还可以吃更多的主食和一些富含蛋白质和维生素的食物，例如牛肉，鸡肉，鱼虾，动物肝脏以及各种水果和蔬菜。 由于蛋白质，脂肪和碳水化合物会转化为卡路里，因此它们可以更好地帮助人体抵抗严寒。
以上是在立冬吃什么的相关内容，希望对大家有所帮助。 此外冬季开始后，温度急剧下降。 在享受丰收的同时，您还必须注意外部的温暖。 根据天气变化适当增加衣服，适当运动，增强身体抵抗力，以更好地度过寒冷的冬天。
