葡萄酒是很多人非常多人喜欢的酒水，喝多了外边买的葡萄酒自己在家酿一些葡萄酒偶尔换换口味也是非常不错的选择。其实自己在家自酿葡萄酒的方法也非常简单！今天小编就来交给大家自酿葡萄酒的做法！
自酿葡萄酒的食材准备：葡萄、冰糖
自酿葡萄酒的做法步骤：
1、将葡萄粒剪下洗净，捞出晾干备用
2、将葡萄放入盆中戴上手套用手将果肉抓碎，倒入密封罐子内再在葡萄上放上适量的冰将罐子密封起来放入冰箱发酵一个月
3、将发酵好的葡萄酒用滤布过滤掉葡萄渣即可饮用
自酿葡萄酒的做法要领：
1、自酿葡萄酒加糖可以根据自己的口味添加喜欢甜的朋友可以多加一些
2、酿葡萄酒的罐子要洗净擦干无水无油
3、葡萄洗净晾干后也可以直接使用料理机打碎后倒入容器中密封一个月，这样做的好处就是比较省时省力
