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螃蟹蒸多久可以蒸熟

来源:陕西新纪元烹饪学校 发布时间:2020-09-09 点击:

文章摘要:螃蟹蒸多久可以蒸输熟了? 蒸螃蟹蒸多久根据螃蟹的大小需要蒸的时间是不同的一般来说4-5两螃蟹蒸15分钟即可,根据螃蟹的大小每增加一两大概需要多蒸2分钟左右同理 ……

螃蟹蒸多久可以蒸输熟了? 蒸螃蟹蒸多久根据螃蟹的大小需要蒸的时间是不同的一般来说4-5两螃蟹蒸15分钟即可,根据螃蟹的大小每增加一两大概需要多蒸2分钟左右同理可得减一两的重量就减少2分钟即可是不是很简单呢!

蒸螃蟹的做法步骤:

1、螃蟹洗净备用锅中倒水加入姜片、葱段、料酒水开将螃蟹上锅蒸15分钟

2、碗中加入陈醋、白糖、生抽搅匀制成料汁

3、取出螃蟹蘸着料汁一块吃即可

蒸螃蟹的注意事项:

1、想要蒸出完整的螃蟹可以将螃蟹先放入冰箱冷藏1小时候再上锅蒸,这样就能蒸出完整的螃蟹了

2、螃蟹至少要蒸10分钟因为螃蟹中有寄生虫如果蒸的时间太短不能完全将寄生虫杀死