黑米粥的做法

黑米粥的做法？黑米粥是很多朋友喜欢的粥类汤品，其营养丰富含有蛋白质、维生素、钙、磷等等营养元素，食用具有明目活血、补血、开胃等功效。非常适合中老年人食用。学会黑米粥的做法，做给老爸老妈尝尝吧！今天陕西新纪元烹饪学校就来教给大家黑米粥的做法！

黑米粥制作食材准备：黑米、大米、红枣、枸杞、花生、红豆、冰糖

黑米粥的做法步骤：

1、将黑米淘洗干净放盆中倒水浸泡2小时，将红豆也进行泡发

2、将黑米、大米、红枣、枸杞、花生、红豆倒入锅中锅中加水，水能太少大概漫过黑米1厘米即可

3、大火烧开后转小火盖上锅盖煮40分钟即可，也可以选用电压力锅制作黑米粥那样选择煮粥选项煮半小时即可

黑米粥的做法要领：

1、做黑米粥时加入适量的白米会使黑米粥的口感更好

2、做黑米粥时可以加入适量的糯米那样能煮出的黑米粥会更浓稠

3、喜欢吃甜的朋友可以在黑米粥出锅后加入适量的冰糖

4、做黑米粥可以根据自身口味加入桂圆等食材