烤箱最简单的饼干做法怎么做?很多朋友喜欢吃饼干家里买了烤箱但又不知道饼干该怎么烤,网上看了很多教程一一尝试都以失败告终,不要灰心今天我就来教给大家一个烤箱最简单的饼干做法非常适合烘焙新手学习,做法非常简单近乎0失败率哦!
食材准备:低筋面粉、黄油、白糖、鸡蛋、食盐

烤箱最简单的饼干做法步骤:
1、200克蛋糕粉(低筋面粉)加入90克软化黄油用勺子按压均匀加入80克糖、一个鸡蛋搅拌均匀混合成泥状
2、面板撒上面粉将和好的面擀匀铺上面板上,用模具按压出饼干形状,烤盘铺吸油纸将压出来的饼干放到倒盘中
3、取一个鸡蛋加一点点食盐打散将蛋液刷到饼干表面
4、烤箱预热烤15分钟美味的烤箱饼干就做好了
烤箱最简单的饼干做法要领:
1、用模具压饼干时要在面饼上撒一点面粉,避免粘在模具上不容易脱模
2、没有制作饼干的模具可以选择到切成薄片直接烤