百香果怎么吃

百香果怎么吃？百香果学名鸡蛋果，可以生食或做饮料食用同时还可以入药，营养价值丰富，含有十七种人体所需氨基酸、丰富的维生素有“VC之王”的称号，百香果味道酸甜，有很多种吃法，下面小编就来教给大家百香果怎么吃！

1、鲜食用：用刀切开百香果直接用勺舀食用，这样食用百香果能最大程度的降低百香果营养成分的流失，但口味欠佳不建议这样食用

2、百香果饮品：百香果做出的饮品非常好喝同时做法也非常简单！切开百香果将百香果果肉取出放入杯中加入适量的蜂蜜清水搅拌均匀即可，这样做出的百香果饮品绝对不比外边买来的差，同时您也可以根据自己的口味选用酸奶或者碳酸饮料冲泡百香果饮用同样味道极佳

3、酿造葡萄酒或茶和烹饪菜肴：百香果皮除了提取果胶，药用成分和加工饲料外，果壳还可以用于酿造葡萄酒或茶以及烹饪菜肴，添加到菜肴中不仅使菜肴更美味！

百香果有着非常高的营养价值，食用能够美容养颜补充VC，尤其对于喜欢喝饮料的人来说快快丢掉碳酸饮料改喝营养健康的百香果饮品吧！